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L’Originale

Ingrédients : eau, malts d’orge et blé
(dont gluten), malts spéciaux et/ou torréfiés,
houblons et levure.
Bière vivante, ni filtrée ni pasteurisée.

Catégories : ,

Découvrez notre bière L’Originale en bouteille de 75 cl à 6€.

La bière qui n’existait pas ! Notre 1ère recette…
L’Originale est une blanche … ambrée ! La bière aux 3 malts. Le mélange des malts était pratiqué
au Moyen-Age : on brassait avec les céréales dispos sous la main. Alors nous aussi, on a vidé les
greniers de la ferme ! L’ajout du malt de blé (côté « blanche ») la rend plus crémeuse qu’une
ambrée. Le malt caramel donne sa rondeur. 

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